第八章许大茂捉贼

第八章许大茂捉贼

这个年底啊,但凡能下肚的东西都是宝贝。

更不用说能下蛋的老母鸡了。

去市场上买鸡蛋不仅需要钱,更需要票,还定量供应。

谁家要是有两只下蛋的老母鸡,

真的是超级惹人羡慕的事情。

许大茂的两只老母鸡,着实羡煞坏了院子里面的许多人。

他也常常炫耀。

原本,许大茂就是想要对杨建国炫耀的。

可没有想到,

竟然会看到这样的结果,他家的母鸡竟然不见了!

这可把许大茂给急坏了。

情急之下,

他做了一件蠢事:

“建国,你手里的鸡,该不会是我家的吧?”

杨建国愕然:

“我去市场之前,把你家的鸡偷偷宰杀干净,一路拎着去市场然后再拿着猪肉啥的给拎回来?”

许大茂一拍自己,连连道歉:

“对不住,对不住!”

“建国啊,你别生气,我糊涂了。”

他向杨建国说完话,一溜烟的跑进了屋子里面。

杨建国摇摇头。

许大茂是真的急眼了。

不过,

倒是有好戏看了!

许大茂冲进了屋子,

赶紧把正睡的迷糊的娄晓娥喊了起来:

“晓娥,晓娥,咱家的鸡,你把它杀了?”

娄晓娥正迷糊着呢,

“我有点感冒,睡了一整天……什么杀鸡?”

许大茂连忙道:

“出大事了!”

“咱家的一只鸡不见了!”

娄晓娥一个激灵,猛的坐了起来:

“什么?”

“咱家的母鸡不见了?”

“怎么会不见的?”

许大茂催促道:

“你赶紧起来,咱们到各个院子里面去找找。”

他说的各个院子,

就是四合院的人家。

娄晓娥麻溜的起身,跟着许大茂推门出去,

登时就一呆!

杨建国还拎着一大堆东西站在门口呢。

有一样东西格外眼熟,

那是一只被宰杀干净的鸡!

娄晓娥到底是善良,不像许大茂那样心思不干净,

“建国去市场了啊?”

杨建国笑道:

“是呐!”

“这不跟你家大茂一起回来的。”

“我俩还在讨论怎么烧鸡好吃呢……”

“你俩有事情,那就不打扰了啊!”

娄晓娥看向许大茂,

许大茂急忙道:

“建国,回聊。”

“我们得去找自家的鸡去。”

杨建国点点头,告别了两人,径直回家。

他也没有说要去帮忙寻找。

这寻找个屁?

那鸡早就进了棒梗三兄妹的肚子里面了。

又上哪里找去?

不对!

似乎傻柱今天带回来了一只鸡架子啊!

晚上有好戏看了。

四合院里面的一帮禽兽扯皮,

杨建国可不想参与进去。

有这功夫,

他好好的处理食物不香么?

四合院的浑水,

他真的不想掺和。

杨建国可不用管许大茂会把四合院闹成什么样子。

他要回家弄好吃的。

今天买了那么多的肉食,

晚上就可以好好的大吃一顿了。

他已经迫不及待了。

杨建国三两步回到家里,

倒是不急着处理母鸡。

他没有骗许大茂,

真的是要做扒鸡吃。

只不过,那道菜却是比较琐碎的功夫,

哪怕快点做,

也得最少八个小时才能做好。

真要吃这道菜,

那得等到明天了。

杨建国不忙着做这个,

他先要处理的是另外的食材。

肥膘肉!

杨建国要炼点油。

肥膘肉为何受人喜欢呢?

油贵!

不论是动物的油脂还是植物的油脂,

都是极贵的。

不但贵,还要限购。

人们肚子里面,油水缺的厉害。

肥膘肉既能炼油,炼完之后的肉还是一道超级美味——猪肉脂渣。

不论是当做零食还是作为下酒菜,

那都是无上的美味。

现在可不是后世,物资充盈。

杨建国既然来到了这个时代,

就得学习当代人的经验,

用肥膘肉来炼油吃。

另一个,

他真心喜欢猪肉脂渣。

杨建国麻利的肥膘肉洗了洗,

切成长条大块。

热锅之后,用肥肉条擦了擦锅底,

很快,锅里慢慢有了油水。

这火不能太大,

太大的话锅就糊了,弄出的油有些焦,

得中火慢慢的来。

杨建国在做美食的时候向来有耐心。

曾经他为了自己熬阿胶膏还有学习古典法的佛跳墙,

花费了七八天的时间。

相比之下熬点猪油,顺便弄点猪脂渣真的是小菜一碟!

人对油脂的味道向来是敏感的。

四合院又不大,

杨建国在屋里熬肥膘肉炼猪油,

霎时间,香飘满院!

许大茂和娄晓娥正在挨家挨户的查探呢,

闻到这股味道更是生气。

许大茂对娄晓娥说道:

“杨建国今天去市场上大采购,他的运气倒好,肥膘肉竟然割到了三斤!”

“还买了许多下酒的东西。”

“我本来想着今天晚上到他那里蹭点饭吃,哪里料到咱们家的鸡竟然被人偷了。”

“着实可恨!”

娄晓娥瞪了他一眼,

“你喝起酒来就不知道东西了。”

“做事情都不知道个重点。”

“喝酒重要还是找鸡重要?”

“不要啰嗦,赶紧的!”

许大茂不再言语,

夫妻两人顶住那诱人的味道,

一家一家的找。

可没少吃白脸。

想想看吧,

四合院以前,除了傻柱家里隔三差五的丢东西,

其他的人家连针头线脑都没有丢呢!

这夫妻两人突然上门来检查,

那不就是认为被拜访的人家有可能是贼么?

满院子的禽兽可不认为自己是禽兽,

相反,他们认为自己是好人!

许大茂和娄晓娥一路检查下来,

就剩下傻柱那家没检查了。

娄晓娥有些迟疑:

“大茂,你说会不会是院子外边的人偷的?”

“傻柱可不缺鸡吃,他不会偷吧?”

许大茂摇摇头:

“不可能是外边的人做的。”

他解释道,

“你想啊,咱们家的鸡放在院子里面呢,得多胆大包天的主儿敢来到四合院偷东西?”

“他们就不怕有人看见?”

“再说了,要是院子外边的人头偷的,那么……”

“人家为什么不把两只鸡一起带走呢?非要给咱们留一只?”

娄晓娥顿时呆住了。

许大茂说的没错啊!

她真的不太相信傻柱会偷鸡。

可只剩下了这一家,

那还说什么呢?

就当求个心安了。

此时傻柱正在屋子里面鼓捣他带回来的鸡架子呢。

刚掀开锅盖查看,

自家的门猛然被推开了,

傻柱一瞧,就见许大茂夫妻两人面若冰霜的盯着自己!

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